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Häufige Fragen und Anworten

DIE SCHULKÖCHE beantworten auf dieser Seite viele Fragen rund um unsere Kita- und Schulverpflegung. Sollten dennoch Antworten fehlen, freut sich unser Kundenservice darauf, ihnen weiterzuhelfen!

Schüler und Schülerinnen, die im Hort der Grundschule gemeldet sind, müssen sich in der Regel nicht gesondert bei DIE SCHULKÖCHE anmelden. Alle anderen Schüler und Schülerinnen bzw. deren Eltern können sich freiwillig und kostenlos bei der DSK / DIE SCHULKÖCHE GmbH online anmelden und eine privatrechtliche Vereinbarung für die Bestellung und Abrechnung von Mittagessen über ein Lastschriftverfahren / Zahlung per Rechnung abschließen. Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten die Schüler und Schülerinnen je nach Schule kostenlos einen Chip oder eine Chipkarte (bei Verlust oder eigenverschuldeten Defekt von Chip bzw. Chipkarte wird eine Gebühr in Höhe von 5 Euro erhoben), um sich in der Schule an der Ausgabe der Mittagessen auszuweisen.

Wichtiger Hinweis für das Schuljahr 2017 / 2018:

Einzelvertragskunden können sich ab dem 1. August 2017 bei uns online neu anmelden.

Grundschulen (auch die Oberschulen, die in einem Los mit einer Grundschule sind): Neuanmeldungen von Einzelvertragskunden können ab 1. August 2017 durchgeführt werden unter www.dieschulkoeche.de

Oberschulen (John-F.-Kennedy-School, Wilma-Rudulph-Oberschule, Lilienthal-Gymnasium, Schadow-Gymnasium, Arndt-Gymnasium, Gymnasium Steglitz): Neuanmeldungen von Einzelvertragskunden können ab 1. August 2017 durchgeführt werden unter www.brunchatschool.de

DIE SCHULKÖCHE nutzen ein einfaches Online-Vorbestellungssystem für Mittagessen an allen Schulen. D.h. ohne eine Vorbestellung bei uns im Internet erhalten Schüler / Schülerinnen KEIN Mittagessen.

Für Schüler und Schülerinnen, die im Hort angemeldet sind, werden die Mittagessen in der Regel direkt von der Schul- bzw. Hortleitung bei DIE SCHULKÖCHE vorbestellt.

Bei Kunden mit privatrechtlicher Vereinbarung (Kinder ohne Hortvertrag) können die Mittagessen tageweise online vorbestellt werden. Damit der Schüler/die Schülerin ein Mittagessen erhält, muss immer für die Tage vorbestellt werden, an denen ein Mittagessen gewünscht wird – ohne eine Vorbestellung von Mittagessen erhalten die Schüler/innen kein Mittagessen! Abgerechnet werden tagesgenau alle bestellten Mittagessen am Ende eines Monats durch ein Lastschriftverfahren oder durch Überweisung (Zahlung per Rechnung).

Die Online-Vorbestellungen müssen bis 18 Uhr des Vortages erfolgen. Abbestellungen sind bis 9 Uhr telefonisch oder per E-Mail bei unserem Kundenservice möglich.

Die aktuellen Speisepläne für den nächsten Monat werden ca. 2 Wochen vor Inkraftreten im Online-Bestell- und Abrechnungssystem hochgeladen. Kita- und Hortleitungen, die für Kita- und Hortgruppen gesamthaft bestellen, wird ein Bestellformular zum Ankreuzen zur Verfügung gestellt.

Für Schüler und Schülerinnen, die im Hort angemeldet sind, werden die Mittagessen in der Regel direkt von der Schul- bzw. Hortleitung mit der DSK/ DIE SCHULKÖCHE GmbH abgerechnet.

Bei Schülern und Schülerinnen mit privatrechtlicher Vereinbarung werden tagesgenau alle bestellten Mittagessen am Ende eines Monats durch ein SEPA-Lastschriftverfahren oder durch Überweisung des Kunden (Zahlung per Rechnung) abgerechnet.

Die Rechnungen des Vormonats stehen immer Anfang des Folgemonats im eigenen Online-Kundenprofil im Bereich „Kontoeinstellungen“ unter „Rechnungen“ als PDF-Dokument zur Verfügung. Wird der Erhalt der Rechnung per Post gewünscht, wird pro Monat eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 5,00 € erhoben.

Kunden, die nicht am SEPA-Lastschriftverfahren teilnehmen, können die Rechnung des Vormonats im Online-Kundenprofil zum Beginn des nachfolgenden Monats abrufen und müssen den offenen Rechnungsbetrag innerhalb von 10 Kalendertage selbständig an die DSK DIE SCHULKÖCHE GmbH überweisen. Erfolgt keine Überweisung an uns bzw. die Bezahlung der Rechnung durch den Kunden, erheben wir eine Mahngebühr und sperren Ihr Kundenkonto, so dass kein Mittagessen mehr ausgegeben wird bis die offenen Rechnungen durch den Kunden beglichen sind.

DIE SCHULKÖCHE kochen täglich frisch speziell für kleine und größere Kinder leckere Schulmahlzeiten. Alle Mittagessen werden nach den aktuellen Empfehlungen für gesunde Schulverpflegung wie dem DGE-Qualitätsstandard für Schulverpflegung vitamin- und nährstoffschonend in eigenen modernen Küchen für Schulessen zubereitet. Alle Lebensmittel werden nach Verfügbarkeit regional, in Bio-Qualität und in Abhängigkeit von Jahreszeiten eingekauft. Je nach Schule wird Jeden Tag eine große abwechslungsreiche Auswahl an verschiedenen Speisenkomponenten (2 Hauptkomponenten aus Fleisch/Fisch/vegetarisch, 2 Gemüsebeilagen, 2-3 Stärkebeilagen, Soße/Dip) angeboten, die sich von jedem Schüler und jeder Schülerin nach eigenen Wünschen zu einem Mittagessen zusammenstellen lassen. Am „Frische-Büffet“ stehen abwechselnd Rohkost, Obst, Salate und Dessert zur Verfügung. Täglich wird kostenlos ein Getränk gereicht.

Die Speisepläne von DIE SCHULKÖCHE sind abwechslungsreich, saisonal angepasst und werden kontinuierlich an den Wünschen unserer Kunden angepaßt.  Alle Speisepläne werden immer rechtzeitig mindestens 2 Wochen vor Inkrafttreten im Online-Bestell- und Abrechnungssystem von DIE SCHULKÖCHE veröffentlicht. Während eines laufenden Monats befinden sich die Speisepläne auch als Aushang in den Schulen an der Ausgabe der Mittagessen, damit sich Schülerinnen, Schüler und Pädagogen immer über das Mittagessenangebot informieren können.

Alle Mitarbeiter der DSK / Die Schulköche GmbH verfügen über aktuelle Dokumente wie Gesundheitsausweis oder ein erweitertes Führungszeugnis. Alle Mitarbeiter haben eine detaillierte Stellenbeschreibung und ein Mitarbeiter-Handbuch erhalten, damit alle Aufgaben und Pflichten im Rahmen unserer Tätigkeit an den Grund- und Oberschulen klar definiert sind.

Schülerinnen und Schüler an Grundschulen können eine Sonderbeköstigung („Diätessen“, „Allergieessen“) bestellen, wenn rechtzeitig ein Formular mit ärztlicher Bestätigung beim Kundenservice von DIE SCHULKÖCHE vorliegt. Unser Kundenservice steht für alle diesbezüglichen Fragen zur Verfügung.

Die Preise für das Schulessen in Berlin sind im Schulgesetz und Sozialgesetz festgeschrieben. Für Schüler und Schülerinnen in Grundschulen bis einschließlich der 6. Klasse beträgt der Preis für eine Portion 3,25 Euro. Für Oberschüler und Oberschülerinnen ab der 7. Klasse beträgt der Preis in der Regel mindestens 3,50 Euro pro Portion. DIE SCHULKÖCHE sind verpflichtet die entsprechenden Subventionsbeiträge (12 x Monatspauschale á 37 Euro in gebundenen Ganztagsgrundschulen oder 1 Euro je Schultag mit BerlinPass) zu kassieren und an die Behörden abzuführen. Eltern, die mit DSK / DIE SCHULKÖCHE GmbH eine privatrechtliche Vereinbarung (z.B. ohne Hortvertrag) abschließen, zahlen nur die bestellten Mittagessen an Schultagen.

Schüler und Schülerinnen mit BerlinPass (BuT) erhalten das Mittagessen pro Schultag für 1 Euro. Voraussetzung für die Berücksichtigung des BerlinPasses ist ohne Ausnahmen, dass immer der aktuelle BerlinPass rechtzeitig beim Kundenservice von DIE SCHULKÖCHE vorliegt. Eine Kopie des BerlinPasses muss nach Anmeldung bei DIE SCHULKÖCHE umgehend per Post oder E-Mail als Scan unter Angabe von Name (Schüler/in und Eltern), Kundennummer und Schule an die DSK / DIE SCHULKÖCHE GmbH geschickt werden, bevor Bestellungen von Mittagessen durchgeführt werden – BerlinPässe können nicht einfach in der Schule abgegeben werden! Inhaber von BerlinPässen müssen selbst dafür Sorge tragen, dass der BerlinPass verlängert wird und eine Kopie des aktuellen BerlinPasses beim Kundenservice von DIE SCHULKÖCHE vorliegt. Abgelaufene Berlinpässe und eine rückwirkende Gutschrift aus einem Vormonat bei der verspäteten Einreichung eines gültigen BerlinPasses werden nicht berücksichtigt.

Die Verwendung von Lebensmitteln aus ökologischem Anbau ist ein wichtiger gesellschaftlicher Trend. Ein hoher Anteil an Bio-Lebensmitteln auch im Schulessen wird demzufolge von Eltern, Schulen und der Politik gefordert. Für den Einsatz von Bio-Lebensmitteln sprechen Faktoren wie Gesundheit (keine/geringe Menge an Giften, besserer Nährstoffgehalt bei Milch- und Fleischprodukten), Natürlichkeit (keine Zusatzstoffe, weniger Wasser in tierischen Lebensmitteln) sowie Tier- und Umweltschutz (keine Gentechnik, Entlastung des Grundwassers). Bio-Lebensmittel werden streng nach gesetzlichen Regelungen geprüft und durch verschiedene Bio-Logos und Bio-Siegel gekennzeichnet.

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